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L'absinthe : le dessert défendu

Réalisez le fameux « Soufflé glacé de la fée » qui avait fait scandale lorsqu’il avait été servi au Président Mitterrand en 1983. L’atelier culinaire est complété par une visite guidée de la Maison de l’Absinthe, une dégustation d’absinthe et un apéritif.
Combinez cette formule avec un cocktail dinatoire ou un repas.

  • Réalisation d'un soufflé glacé à l'absinthe en binôme
  • Visite guidée de la Maison de l'Absinhte
  • Dégustation de 3 sortes d'absinthe et apéritif léger
  • durée totale : 2h15
  • 38 CHF par personne
  • au-delà de 20 personnes, il est possible de réaliser l'atelier en deux groupes

Maison de l'Absinthe
Grande Rue 10
2112 Môtiers
Tel. +41 (0)32 860 10 00
www.maison-absinthe.ch

L'absinthe : le dessert défendu

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