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Absinthe : Das verbotene Dessert

Bereiten Sie das berüchtigte «Soufflé glacé de la fée» zu, das zu einem Skandal führte, als es 1983 dem französischen Präsidenten François Mitterrand serviert wurde. Zu diesem kulinarischen Workshop gehören auch eine Führung durch das Absinth-Museum «Maison de l’Absinthe», eine Absinth-Degustation und ein Aperitif. Kombinieren Sie dieses Angebot mit einem Cocktail-Apero oder einem Essen.

  • Realisieren Sie ein Absinth Eissoufflé zu zweit.
  • Geführte Besichtigung des Absinth Haus.
  • Degustation 3 Sorten von Absinth sowie leichte Aperitif Beilagen
  • Dauer: 2h15
  • Kosten: CHF 38.- / Person
  • Ab 20 Personen, kann man das Atelier in zwei Gruppen aufteilen.

Maison de l'Absinthe
Grande Rue 10
2112 Môtiers
Tel. +41 (0)32 860 10 00
www.maison-absinthe.ch

Absinthe : Das verbotene Dessert

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