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"Le chanteur du Chasseral"

"Au pied du Chasseral dans un cadre verdoyant, voilà le genre d'endroit que j'affectionne tout particulièrement. Alliant respect de la nature et production gourmande, la fromagerie "Le Chanteur du Chasseral" m'a fait découvrir les secrets de la fabrication du fromage de chèvre au coeur d'une exploitation biologique. J'ai ainsi pu découvrir l'espace où les chèvres peuvent s'épanouir, et ensuite tout apprendre sur le processus de fabrication de leurs fromages. Comme tout ceci m'a donné l'eau à la bouche, la dégustation des produits a sans contexte été le point d'orgue de la visite !"

Rolf

Infos
Le chanteur du Chasseral est une exploitation agricole bio qui propose de visiter sa fromagerie et sa chèvrerie, le tout accompagné d'une dégustation de produits caprins.

Ouverture
Réservation obligatoire, délai de 10 jours

Prix
CHF 100.- ou CHF 10.- par pers. dès 10 pers.

Durée
Local de transformation et dégustation 1h00
Visite de la chèvrerie 1h00

Bon à savoir

  • Visites possibles en fr / de / en
  • La chèvrerie se trouve à 2km de la fromagerie

Le chanteur du Chasseral
Sonia et Robert Steffen
Place du Régent 6
2523 Lignières
T. + 41 (0)79 608 26 17
www.lechanteurduchasseral.ch