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Chocolat

"L’odeur du chocolat est évoquée par de nombreux Neuchâteloises et Neuchâtelois, lorsqu’il est fait état de l’aventure industrielle de Suchard à Serrières. Mais Suchard n’a pas seulement laissé des traces en termes de patrimoine et de réminiscences ; elle a aussi contribué à la construction d’un savoir-faire et d’un désir du chocolat. Le canton de Neuchâtel recense aujourd’hui plusieurs chocolatiers et confiseurs de renom. C’est également grâce à leur talent que la "nourriture des dieux", comme on désignait autrefois le chocolat, continue à ravir nos palais. Pour commencer l’hiver tout en douceur, il est à consommer sans modération. Miam, miam...."

Chantal Lafontant Vallotton, Conservatrice du département historique au Musée d’art et d’histoire de Neuchâtel

Pour goûter au doux plaisir du chocolat neuchâtelois, un passage dans l'une des nombreuses chocolateries du canton s'impose.
En voici quelques adresses :

Chocolaterie Walder
Grand-Rue 1
2000 Neuchâtel
T. +41 (0) 32 725 20 49
www.walder-confiserie.ch 

Chocolaterie Jacot
Rue du Pont 5
2103 Noiraigue
T. +41 (0) 32 863 31 10
www.jacotchocolatier.ch

Wodey-Suchard
Rue du Seyon 5
2000 Neuchâtel
T. +41 (0) 32 725 10 92
www.wodey-suchard.ch

Choco emotionS
Catherine Margueron
Rue de Tivoli 7
2000 Neuchâtel
T. +41 (0) 79 818 15 64
www.choco-emotions.ch

Xocolatl
Le Paradis du Chocolat
Grand-Rue 13
2034 Peseux
T. +41 (0) 32 731 31 55
www.xocolatl-peseux.ch

Chocolaterie Seydoux
Boutique Goût & Région
Place de La Gare
2103 Noiraigue
T. +41 (0) 79 863 21 89
www.gout-region.ch

Crème renversante
Rue Daniel-JeanRichard 17
2300 La Chaux-de-Fonds
T. +41 (0) 32 913 05 77
www.cremerenversante.ch

La Chocolatine
Moulins 7
2300 La Chaux-de-Fonds
T. +41 (0) 32 968 18 47
www.lachocolatine.wix.com